外出吃早餐的健康提示
简介 : 对外出吃早餐者最重要的外出提示也许是尽量少外出吃早餐
,尽量多在家吃早餐。吃早餐外出吃早餐应特别注意卫生和安全。健康 &n
。提示 对外出吃早餐者最重要的外出提示也许是尽量少外出吃早餐
,尽量多在家吃早餐
。吃早餐外出吃早餐应特别注意卫生和安全。健康
首先要选较卫生的提示店,街头暂时摊点、外出街边小店、吃早餐食杂店的健康卫生状况难有保证;专门的连锁快餐店,不管西式中式 ,提示卫生状况要好得多;在较大的外出超市购买包装食物相对更卫生安全。
其次要逃避不太健康的吃早餐食物。一般油炸食物 ,健康如油条、麻花 、酥饼 、油炸小吃 、油炸点心、炸鸡翅、炸薯条等不光养分质量低下 ,并且食物安全隐患较多。带馅食物,如包子 、饺子、馄饨、馅饼等 ,食物安全危险也比较高 ,特别是以肉馅为主的,少选为妙。腌制蔬菜 、凉拌蔬菜的卫生状况也不达观 。相对而言,粥 、面条、豆浆、煮蛋、馒头、花卷、烙饼等食物比较卫生安全 ,由于它们无须特别加工,质量好坏也一望而知 。
在卫生安全的基础上 ,养分调配也很重要 。如果在早餐店吃,粗粮粥 、面条、豆浆或其他大豆制品、煮鸡蛋 、茶鸡蛋、咸鸭蛋、熟的蔬菜等要相互调配。如果在超市里买包装食物,酸奶 、牛奶、全麦面包 、杂粮面包、切片面包(低脂肪)、坚果