的饮食补养血虚体质者

简介：     血虚质是血虚指营血缺乏，漏养功用削弱的体质生理特征。血虚质的饮食人多因为化源缺乏，或失血过多 ，补养或久病暗耗所造成的血虚
。     。体质    血虚质是饮食指营血缺乏，漏养功用削弱的补养生理特征 。血虚质的血虚人多因为化源缺乏
 ，或失血过多，体质或久病暗耗所造成的饮食 。

    血虚质的补养人以妇女为多 ，首要表现为形体瘦怯，血虚面无人色无华，体质口唇指甲色淡无华，饮食毛发枯泽易落
，两目久视易于昏花，体虚易于惊悸，易忘易梦，睡觉欠佳，神疲乏力，大便偏干 ，舌质淡，脉纤细
。

    凡补血药一般性味甘温质润 ，能入心肝血分。血虚质人的食养宜养血滋血，佐以补气。常用的补血食物有龙眼肉、黑芝麻、荔枝、桑葚子、鸡肉、鸡血 、鸭血、猪血 、猪肾、猪肚  、猪蹄  、羊肉、羊奶 、牛奶、阿胶、乌龟、乌贼、海参等。

    含铁量较多的食物依次为
：黑鲤鱼、黑木耳、海带 、紫菜 、猪肝、咖喱粉  、芝麻酱、五香粉；田螺 、鸡血、淡菜、苋菜、虾、南瓜子 、黑芝麻 、羊舌、黄豆
 、黑豆
、牛肾
、藕粉
、慈姑 、茼蒿、雪里蕻、海藻、黄豆酱
、菠菜等。

    含维生素A丰厚的食物可选用
：胡萝卜 、菠菜、河蚌、对虾、海蟹、奶油
、全脂奶粉、带鱼、鸭蛋 、鸡蛋、猪肝、麦乳精等。绿叶蔬菜、柑橘等生果和新鲜红枣含有丰厚的维生素C。

    高蛋白食物可选用：各种豆制品、鱼肚、鱼翅 、带鱼 、黄花鱼、海参、虾 、猪肉、猪肝
、牛肉、牛肝
、牛奶
、兔肉、蛋类
、南瓜子、西瓜子 、花生 、紫菜、蘑菇等。

    常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆、红枣赤豆羹 、首乌粉  、双龙补膏
、补益杞圆酒 、乳鹿丸 、当归补血膏、首乌延寿片 、参茸三七酒等 。

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